Theo thông tin dự báo từ Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, khu vực Tây Nguyên những ngày gần đây duy trì trạng thái ngày nắng, đêm không mưa, nền nhiệt cao nhất phổ biến 30 - 33°C, có nơi cao hơn. Độ ẩm không khí giảm vào buổi trưa và đầu giờ chiều, biên độ nhiệt ngày - đêm chênh lệch khá lớn.
Tại Đắk Lắk, địa bàn có diện tích cà phê lớn nhất cả nước, điều kiện thời tiết này xuất hiện đúng thời điểm nhiều vườn Robusta bước vào giai đoạn phân hóa mầm hoa hoặc chuẩn bị tưới kích thích ra hoa.
Trong điều kiện bình thường của mùa khô Tây Nguyên, một thời kỳ khô hạn vừa phải là cần thiết để cây phân hóa mầm hoa tốt. Tuy nhiên, nếu nhiệt độ ban ngày duy trì trên 32 - 33°C liên tục nhiều ngày, kèm độ ẩm đất suy giảm, cây có thể rơi vào trạng thái stress nhiệt nhẹ. Khi đó, hiện tượng hoa nở không đồng loạt hoặc tỷ lệ rụng hoa sinh lý tăng có thể xảy ra, nhất là ở những vườn đất nhẹ, tầng canh tác mỏng hoặc thiếu che phủ gốc.
Thực tế những năm trước cho thấy, khi khô hạn kéo dài mà không có mưa hoặc tưới bổ sung kịp thời, tỷ lệ đậu trái ban đầu có thể giảm. Ngược lại, nếu sau một chuỗi ngày khô ráo xuất hiện mưa rào vừa phải hoặc được tưới kích thích đúng kỹ thuật, hoa cà phê thường bung nở đồng loạt. Đây là yếu tố quan trọng quyết định sự đồng đều của trái và thuận lợi cho chăm sóc về sau.
Dự báo ngắn hạn cho thấy khu vực Tây Nguyên có khả năng xuất hiện mưa rào và dông cục bộ vào chiều tối trong một vài ngày tới. Nếu lượng mưa ở mức vừa phải, không gây ngập úng, đây có thể là yếu tố tích cực đối với những vườn đang ở ngưỡng chuẩn bị ra hoa. Tuy nhiên, mưa kèm gió mạnh trong thời điểm hoa đã nở rộ lại có thể làm tăng rụng hoa cơ học.
Trong bối cảnh này, các vườn cà phê tại Đắk Lắk cần theo dõi sát diễn biến nhiệt độ ban ngày và khả năng xuất hiện mưa dông. Việc điều chỉnh thời điểm tưới vào sáng sớm hoặc chiều mát, tăng cường che phủ gốc bằng vật liệu hữu cơ và bón phân cân đối, hạn chế tăng đạm khi cây đang chịu nắng kéo dài, là những biện pháp giúp giảm nguy cơ stress nhiệt.
Diễn biến thời tiết hiện nay chưa phải nắng nóng cực đoan, nhưng đây là giai đoạn nhạy cảm của cây cà phê. Chỉ cần sự thay đổi nhỏ về nhiệt độ và lượng mưa cũng có thể tạo khác biệt rõ rệt về tỷ lệ nở hoa và tiềm năng đậu trái của niên vụ tới.