Trong tháng 1/2025, thị trường trâu, bò hơi trên cả nước diễn biến theo hướng ổn định đến tăng nhẹ so với cuối năm 2024, nhờ nhu cầu tiêu thụ thịt dịp cận Tết và hoạt động tái đàn tại nhiều địa phương. Các dòng bò lai Sind và bò vàng địa phương tiếp tục chiếm tỷ trọng giao dịch lớn, trong khi bò Úc nuôi vỗ béo và bò sữa loại thải giữ mức giá trung bình thấp hơn đôi chút do nguồn cung đều. Ở nhóm trâu, trâu thịt và trâu cày kéo duy trì mặt bằng khá vững, còn trâu chọi và nghé giống có giá cao hơn do nhu cầu chọn lọc con đẹp phục vụ lễ hội đầu năm. Các mức giá dưới đây thể hiện giá trung bình và biên độ dao động phổ biến trong tháng 1/2025 tại những vùng chăn nuôi trọng điểm.