Khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản tỉnh Lâm Đồng tăng trưởng 5,3% trong 6 tháng đầu năm 2026, cao hơn kế hoạch đề ra. Tổng diện tích gieo trồng vượt 914.000 héc-ta, đàn gia súc đạt gần 2 triệu con, sản lượng thủy sản tiếp tục tăng, trong khi kim ngạch xuất khẩu nông sản và thủy sản ước đạt 805,7 triệu đô la Mỹ.
Tăng trưởng vượt kế hoạch, diện tích gieo trồng tiếp tục ổn định
Theo thông tin được công bố tại hội nghị sơ kết ngày 29/06/2026, tốc độ tăng trưởng khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản của Lâm Đồng trong 6 tháng đầu năm 2026 ước đạt 5,3%, cao hơn mức kế hoạch 4,89%.
Kết quả này cho thấy sản xuất nông nghiệp tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong cơ cấu kinh tế của tỉnh, dù thời tiết, thị trường tiêu thụ và chi phí đầu vào còn nhiều biến động.
Tổng diện tích gieo trồng toàn tỉnh ước đạt hơn 914.000 héc-ta, bằng 100,7% so với cùng kỳ năm trước. Cơ cấu cây trồng của Lâm Đồng khá đa dạng, gồm cà phê, hồ tiêu, điều, rau, hoa và nhiều loại cây ăn quả.
Ngành nông nghiệp địa phương tiếp tục yêu cầu các vùng sản xuất gắn mở rộng diện tích với nhu cầu thị trường, khả năng cung cấp nước, truy xuất nguồn gốc và quản lý chất lượng vật tư đầu vào.
Chăn nuôi và thủy sản duy trì đà tăng
Chăn nuôi tiếp tục ghi nhận mức tăng khá trong nửa đầu năm 2026. Tổng đàn gia súc toàn tỉnh ước đạt gần 2 triệu con, tăng 4,7% so với cùng kỳ năm trước. Đàn gia cầm đạt khoảng 23,6 triệu con, tăng 11,4%.
Quy mô đàn vật nuôi tăng giúp bảo đảm nguồn cung thực phẩm, đồng thời tạo thêm nguyên liệu cho hoạt động giết mổ và chế biến. Tuy nhiên, mật độ chăn nuôi lớn cũng đặt ra yêu cầu cao hơn đối với công tác phòng, chống dịch bệnh và xử lý chất thải.
Trong lĩnh vực thủy sản, sản lượng khai thác ước đạt 121.300 tấn, tăng 4,2%. Sản lượng nuôi trồng đạt khoảng 15.370 tấn, tăng 9%.
Đối với hoạt động khai thác, tỉnh tiếp tục tăng cường quản lý tàu cá, giám sát hành trình và truy xuất nguồn gốc, đồng thời ngăn chặn hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Chế biến nông sản, thủy sản tăng khá
Hoạt động chế biến nông sản và thủy sản tại Lâm Đồng tiếp tục mở rộng trong 6 tháng đầu năm 2026.
Sản lượng rau, quả chế biến ước đạt hơn 20.700 tấn, tăng 11,6% so với cùng kỳ năm trước. Sản lượng thủy sản và các sản phẩm thủy sản được chế biến, bảo quản đạt hơn 12.700 tấn, tăng 24,2%.
Kết quả này cho thấy năng lực chế biến đang từng bước được cải thiện, góp phần kéo dài thời gian bảo quản và giảm áp lực tiêu thụ nông sản tươi trong thời điểm thu hoạch tập trung.
Phát triển chế biến còn giúp nâng cao giá trị nguyên liệu, tận dụng sản phẩm không đáp ứng yêu cầu về hình thức nhưng vẫn bảo đảm chất lượng.
Để duy trì tăng trưởng, các cơ sở chế biến cần gắn với vùng nguyên liệu ổn định, đổi mới công nghệ, kiểm soát chất lượng sản phẩm và bảo đảm các yêu cầu về môi trường, an toàn thực phẩm.
Xuất khẩu nông thủy sản đạt 805,7 triệu đô la Mỹ
Kim ngạch xuất khẩu nông sản và thủy sản của tỉnh Lâm Đồng trong 6 tháng đầu năm 2026 ước đạt 805,7 triệu đô la Mỹ.
Các nhóm hàng xuất khẩu chủ lực gồm cà phê nhân, hồ tiêu, điều, rau, quả, hoa và sản phẩm thủy sản. Kết quả này tiếp tục khẳng định vai trò của nông nghiệp trong hoạt động thương mại của địa phương.
Tuy nhiên, thị trường nhập khẩu ngày càng đặt ra yêu cầu cao về an toàn thực phẩm, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, truy xuất nguồn gốc và trách nhiệm môi trường.
Ngành nông nghiệp khuyến cáo người sản xuất tuân thủ quy trình canh tác, ghi chép quá trình sử dụng giống, phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Doanh nghiệp thu mua, chế biến và xuất khẩu cần tăng cường liên kết với vùng nguyên liệu, chủ động cập nhật yêu cầu từ từng thị trường để giảm nguy cơ lô hàng bị cảnh báo hoặc gián đoạn tiêu thụ.
Trong 6 tháng cuối năm 2026, Lâm Đồng sẽ tập trung tháo gỡ khó khăn trong giải ngân vốn đầu tư công, quản lý đất đai, bảo vệ rừng, xử lý môi trường và phát triển vùng nguyên liệu. Việc duy trì tăng trưởng sẽ phụ thuộc vào khả năng tổ chức sản xuất theo nhu cầu thị trường, kiểm soát dịch bệnh, nâng cao năng lực chế biến và bảo đảm chất lượng nông sản trong toàn bộ chuỗi giá trị.