Trong tháng 12/2025, thị trường cà phê khép lại năm với trạng thái tương đối ổn định. Giá Robusta duy trì quanh mức 39.800 - 40.800 đồng/kg, Arabica ở khoảng 101.000 - 103.000 đồng/kg. Diễn biến trong tháng phản ánh sự cân đối cung cầu và tâm lý chốt năm của các bên tham gia thị trường.