Cuốn sách "Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật trồng ớt cay" được biên soạn trong khuôn khổ dự án AFACI - VEG "Phát triển các giống rau ở châu Á". Thuộc chương trình hợp tác giữa Việt Nam và Hàn Quốc. Nội dung cuốn sách nhằm giới thiệu tới các hộ nông dân, các cán bộ khuyến nông, cán bộ kỹ thuật nông nghiệp, các hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất và kinh doanh, chế biến ớt cay đảm bảo năng suất, chất lượng và an toàn thực phẩm.

Cuốn sách "Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật trồng một số loại rau mới (cải củ, hành paro, bí ngồi, cải thảo) của Hàn Quốc" được biên soạn trong khuôn khổ dự án KOPIA Việt Nam thuộc dự án: Xây dựng mô hình thử nghiệm sản xuất quanh năm đối với các giống rau mới của Hàn Quốc tại miền Bắc Việt Nam. Chương trình hợp tác giữa Việt Nam và Hàn Quốc. Nội dung cuốn sách nhằm giới thiệu tới các hộ nông dân, các cán bộ khuyến nông, cán bộ kỹ thuật nông nghiệp, các hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh, chế biến rau đảm bảo năng suất chất lượng và an toàn thực phẩm.

Việt Nam có một lịch sử lâu đời về làm vườn để cung cấp thực phẩm. Cho nên thật đáng chúc mừng khi quyển sách này được dịch sang tiếng Việt. Sau khi đã nhiều lần đi thăm Việt Nam và dành nhiều thời gian tìm hiểu, thảo luận với những người nông dân, những người làm kỹ thuật và những nhà nghiên cứu, tôi đã hiểu Nông nghiệp bền vững (Permaculture) và VAC (hệ sinh thái Vườn - Ao - Chuồng) của Việt Nam có chung mục đích là nhằm tạo một môi trường trong sạch, lành mạnh mà không làm suy giảm các tài nguyên sinh học. Chỉ hơi khác là Nông nghiệp bền vững xem xét cả các vấn đề tái sử dụng chất thải, bảo vệ đời sống hoang dã, mở rộng kinh tế địa phương và quy hoạch vùng. Nông nghiệp bền vững và VAC cung cấp một hệ thống kiến thức và kỹ thuật giúp cho con người ở bất cứ đâu, thành thị hay nông thôn giải quyết những nhu cầu của chính mình, đạt được thu nhập đầy đủ và đặc biệt là sống trong môi trường lành mạnh.

Viet Nam has achieved high economic growth, which has been driven by the labour-intensive industrial sector for exports since the onset of the Doi Moi economic reform. In 2008, when the per capita Gross National Income (GNI) exceeded $1,000, Viet Nam joined the 'middle-income countries,' as defined by the World Bank. While its rapid industrial growth tends to be highlighted, Viet Nam's agriculture, including the forestry and fishery subsectors, has a significant presence in world commodity markets.

Trong bối cảnh nguồn lao động khi ra trường còn thiếu kiến thức và yếu kỹ năng, gây khó khăn cho doanh nghiệp cũng như cơ sở sản xuất phải đào tạo lại tốn kém kinh tế và phá vỡ kế hoạch sản xuất. Có nhiều nguyên nhân trong đó nguyên nhân do kiến thức không được hệ thống thường xuyên và kỹ năng không được luyện tập. Việc ra đời cuốn giáo trình "Giáo trình Thực hành nghề nghiệp" là rất cần thiết sẽ giúp cho sinh viên hệ cao đẳng nghề trong các trường có đào tạo nghề bảo vệ thực vật một hành trang quan trọng trước khi các em đi thực tập tốt nghiệp - khóa luận.