Trong tháng 8 năm 2025, thị trường lúa gạo trong nước bước sang đầu vụ Thu Đông. Sau giai đoạn mưa nhiều của cuối vụ Hè Thu, nguồn cung lúa ra thị trường giảm tạm thời, trong khi nhu cầu thu mua phục vụ xay xát và xuất khẩu vẫn duy trì ổn định. Điều này giúp mặt bằng giá lúa phục hồi nhẹ so với tháng 7. Giao dịch trong tháng diễn ra đều, giá biến động theo ngày trong biên độ hợp lý. Nhóm lúa chất lượng cao và lúa thơm có xu hướng tăng rõ hơn nhóm lúa thường, phản ánh nhu cầu lựa chọn nguyên liệu tốt của doanh nghiệp trong giai đoạn đầu vụ.