TTrong tháng 05/2026, thị trường cà phê trong nước ghi nhận trạng thái giao dịch khá ổn định với biên độ dao động hẹp. Giá cà phê Robusta duy trì quanh vùng 42.800 - 44.000 đồng/kg, trong khi Arabica phổ biến trong khoảng 105.500 - 107.500 đồng/kg. Diễn biến giá trong tháng phản ánh nhu cầu xuất khẩu duy trì tích cực, song áp lực nguồn cung từ các nước sản xuất lớn khiến thị trường chưa xuất hiện các nhịp tăng mạnh như giai đoạn cuối năm trước.